GuruHealthInfo.com

Prva pomoć za alergijske reakcije na hranu



Video: Hitna pomoć za alergije

Pojava preosjetljivost, iritacija, ili takozvane autonomne reakcije mogu biti povezane s upotrebom određenu hranu. Neki od njih su tipu I reakcija preosjetljivosti, dok drugi (posebno one povezane s dodatkom hrane konzervansa i slično) vjerojatno zbog oslobađanja izravnog tkiva histamina.
Najviše dobro poznata reakcija ove vrste je "sindrom kineskog restorana"- ipak mnogo različitih proizvoda i prehrambenih aditiva povezane s pojavom patoloških odgovora u nekoliko minuta ili više (do 2 sata), nakon jela. Oni su uzrok prehrambenih alergena, konzervansa, sredstava za poboljšanje okusa, boje i tvari za poboljšanje okus i prehrambene toksina.
Antigeni koji se nalaze u hrani, kao što su kikiriki, jaja i ribe, može uzrokovati tip I reakcija. Sulfite može uzrokovati crvenilo lica, bronhospazam i hipotenziju u roku od nekoliko minuta nakon uzimanja hrane ih sadrži, koja može biti povezana s neuronskom refleksa u nazofarinksa. Sulfite se nalaze, primjerice, u restoranu salatu, škampi, sušeno voće, želatina, razne krastavaca, kobasice, sir, vino, kao u voćnih sokova.
Smatra se da je 5-10% astmatičara osjetljivi na sulfites. Monosodium glutamat može uzrokovati navalu krvi u lice, parestezije, bol u prsima, teško disanje, zujanje u ušima, napetost i peckanje u lice, vrtoglavica, teška znojenje, glavobolja, lupanje srca, slabost mišića, mučnina i povraćanje.
Razlog za ovu reakciju je nepoznat. Tartrazinovy ​​bojilo se obično dodaju u hranu i lijekove lekarstven¬nye mogu izazvati urtikarija, angioedem ili akutni bronhospazam. Najčešće se javlja kod osoba s preosjetljivosti na acetilsalicilnu kiselinu. Među dodatke koji se upotrebljavaju u farmaceutskoj industriji, samo parabena (induciranje IgE-odgovor u bolesnika, dovoljno osjetljiv na lokalni anestetici) ili sulfite dokumentirani uzrok sporedne reakcije preosjetljivosti.
Skombroidozom zove razvoj anafilaktičke reakcije nakon jela pokvarenu ribu, kao što su tuna, skuša, Magi-Magi i dr. Uočeno je ispiranje, urtikarija, svrbež, proljev, konvulzije u tele mišiće i glavobolje. Uzročnik je histamin Saurin spoj nastaje mikrobne dekarboksilacijom histidina. Ciguatera trovanja ribe i oklopna riba može uzrokovati akutne poremećaje probavnog sustava, živčanog i kardiovaskularnog sustava.
Gastroenterological simptomi obično se pojavljuju u roku od nekoliko sati nakon konzumiranja ribe i za nekoliko dana je obrnuto razvitiyu- kardiovaskularne i neurološke simptome pojavljuju se kasnije i trajati nekoliko tjedana. Razlog truje toksina proizvedena dinoflagelata, koji hranu za ribe, kao što su "kraljevski", "gristi" et al.
J. E. Tintinalli, M. Tsvanger
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kožne reakcije na lijekove, liječenje simptoma:Kožne reakcije na lijekove, liječenje simptoma:
Hrana nesnošljivosti: simptomiHrana nesnošljivosti: simptomi
Netolerancija hrane i alergija na hranu. razloziNetolerancija hrane i alergija na hranu. razlozi
Alergije na inzulin, anestetici, antikonvulzivi. Sindrom jev sindrom crvenog čovjekaAlergije na inzulin, anestetici, antikonvulzivi. Sindrom jev sindrom crvenog čovjeka
Pripreme protiv akni izazvati teške alergijske reakcijePripreme protiv akni izazvati teške alergijske reakcije
Trovanja ribe i rakove, mekušce: simptomi, znakovi, prva pomoćTrovanja ribe i rakove, mekušce: simptomi, znakovi, prva pomoć
Odlaganje sindrom javlja kod pacijenata nakon opsežnog resekcije želuca, posebno u modifikacije…Odlaganje sindrom javlja kod pacijenata nakon opsežnog resekcije želuca, posebno u modifikacije…
Onkologiya-Onkologiya-
Ishrana i hrana nesnošljivostiIshrana i hrana nesnošljivosti
Dijagnoza i liječenje alergije na hranu u djeceDijagnoza i liječenje alergije na hranu u djece
» » » Prva pomoć za alergijske reakcije na hranu
© 2020 GuruHealthInfo.com