Mogu li jesti haringe za gastritis?

Video: Obitelj Brovchenko. Kako pravilno očistiti haringe. koji "mundirka" bolje

Kao i bilo koje druge ribe, haringe bogata proteinima, koji su tako korisne i potrebne za gastritis. On sadrži omega-3 masne kiseline, koje su na izlazu iz ljudskog tijela kolesterol, koji je tako štetan kao 40%, smanjuju mogućnost od srčanih bolesti. U tom smislu, ova vrsta masne ribe, čak i korisne, jer više je „deblji”, proizvod je bogatiji u terapeutske kiselinama.

Također haringa sadrži selen, koji ima pozitivan učinak na ljudski organizam, osobito bolesnika s gastritisom, jer selen može pomoći čak i čir na želucu, koja se razvija kao komplikacija gastritisa. On također smanjuje rizik od raka želuca.

Recepti haringa za gastritis

Prije nego što smo razgovarali recepte, treba napomenuti da je u gastritisa treba zaboraviti prženja u ulju. Potrebno je posegnuti za parenje, pirjanja i pečenja. Isto pravilo vrijedi i za pripremu haringe.

Video: Kako očistiti haringe brzo i bez kostiju

Sada razmislite dio recepata koji se mogu pripremiti od haringe s gastritisom:

1. Zapečeni farshmak haringe. Trebate '65 ribe, 68 g mesa, 133 g krumpira 10 g kiselog vrhnja, ¼- komada. jaja 10 g maslaca, 5 g sira i 12 g luk. Riba treba očistiti i ukloniti iz kosti, a zatim natopljene u tekućoj vodi za 8-10 sati. Krumpir oguliti i skuhati kao meso. Zatim morate loviti nadjev, meso, krumpir i luk. Stavite sve u lonac, dodati 7 g kiselog vrhnja i kašaste jaje. Sve pobijediti dobro. Podmažite posudu za ulje i staviti pripremljenu smjesu, a zatim sve gornjem podmazati kreme, zatim posuti sa ribanim sirom. Jelo se peče u pećnici dok kuhani.
2. riblja juha. Ovaj recept je vrlo često koristi za gastritis, kao i sve komponente njegova korisna. To treba jakih kostiju haringe, mrkva, luk i krumpir. Svi sastojci su stavili u lonac, dodati minimalno začina i kuhati dok ne omekša. Onda svi vi možete samljeti na kaše.
3. Riblja kolači za par. Trebamo 200-300 grama ribe, pola kruha, maslaca, jednu šalicu mlijeka, '10 i soli po ukusu. Očistite ribu od kože i kosti su nestali filete kroz mljevenje mesa, dodajući hljeb prethodno namočenu u mlijeku. Sve dobro izmiješati i sipati rastopljeni maslac. Zatim formirati pljeskavice i kuhati u dvokrevetnoj kotao za petnaest do dvadeset minuta.

Video: Kako da izgrade na haringe filea