Mukozne juhe pankreatitis

Kao i kod akutnog pankreatitisa, a tijekom akutne upale gušterače karakteriziranih povećanim lučenjem želučane, što je neophodno da se smanji posebne prehrane. Cilj - da se smanji opterećenje na oboljelom organu. Jela treba biti kemijski i mehanički nježno i poželjno povećala protein (gušterača odgovornog za ugljikohidrata i metabolizam masti). Štoviše, akutne manifestacije bolesti treba imati jelima sluzav dosljednost.

Nakon završetka dva dana gladovanje na mineralne vode u ishrani koja se mukozne tekuće juhe na bazi žitarica. Oni postupno smanjuje sluznice gušteraču i probavni sustav u cjelini, dodatno obogaćuje minerala u tijelu. Iznimka - proso. Sluzav Juha s pankreatitisom imaju opću pripremu sheme, koja je dugo pripremu pulpe nakon čega slijedi prikazivanje žitarica i začina juha lezone i njegova ulja. Vrijeme kuhanja može se smanjiti ako žitarica pretpranja, suši u pećnici i samljeti. Gotovih jela mora biti ujednačena, bez grudica, biti fleksibilan kremasta tekstura, ugodan miris mlijeka, jaja i žitarice.

Sluzav Juhe recepti za pankreatitisa

Osobito korisno zobeno brašno juha, zob enzimi nalaze u svom učinku sličan enzima pankreatinovogo sok - amilaza razgrađuje ugljikohidrate.

Hercules pahuljice izlivena u kipuću vodu tijekom jednog sata i nježnim skuha. U sljedećem koraku, bez trljanja, filtrira kroz sito (gaza). U juhu dodajte sol, malo šećera i dovesti do kuhati. Ohladi se na 70 ° C, uvodi se u smjesi jaja i mlijeko. Ako benzinskoj proizvode na višoj temperaturi jaje će se zgrušati, a pojavljuju se neugledan pahuljice. Ohladi se na 60 ° C, juhu se stavlja maslac i dovodi u pacijenta. Proporcije prema №5P dijeta: zob - 40 g vode - 350 g mlijeka - 150 g jaja - ¼- komada, ulje - 10 g. šećera - 2 g.

Recept riže juha s pankreatitisom. U slabim juhu pokrenuti sitno isjeckan mrkva, luk, peršin korijen, kuhana pola sata i filtrira. U posebnoj posudi u maloj količini vode vrijala do pola ispere riže. Zatim se prelije u posudu i dobije esencije tomyat slici ispod poklopca završiti kuhanje (do 3 sata). Nakon cijeđenja dodati malo soli i staviti ulje. Posluživanje Veličina: riža - 40 g vode - 200 g, meso bujon - 300 g, mrkva - 10 g, luk - 7d ..

Sluzav juhe pankreatitis, recepti Mlijeko od riže juha s mesom umaku s pankreatitisom. Pripremiti muljevitu bujon riže. Istovremeno prenošenje kuhano meso brusilica s finim rešetke (bolje je to učiniti nekoliko puta) i obrisati. Kombinirajte meso pire s juha, sol i dati pirjati. Nakon hlađenja iskusan lezone i maslac.

Ječam. Uvarak od lomljenog ječma ima ogromnu moć iscjeljivanja. Obavija sluznica, uklanja grčeve i upale, a istovremeno očistiti i cijeli organizam zdraviji.

Tehnologija pripreme ove juhe s rižom je sličan pankreatitisa. Kuhanje ječmenih griz traje 2-2,5 sata. Voda do 1 g dijela 40 izvodi još nekoliko - 300 g, a manje je juha - 200 g.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan