Priprema povrća za djecu od tri do sedam godina

Video: Što kuhati za večeru brzo i ukusno? Ukusna i brza večera u 3 slijeda za 15 minuta?

mrkva gulaš

Oprana i oguljena mrkve izrezati na trake i staviti pod poklopcem u maloj količini vode sa šećerom i maslacem.

Nakon gašenja posolite, prelijte umakom mlijeko, promiješati i pirjati nekoliko minuta.

Mrkva - 150 g, mliječna umak - 30 g maslaca - 5 g, šećer - 8 g

Mrkva, pirjana sa suhim šljivama

Julienne mrkva očistiti sipati malu količinu kipuće vode i pirjati dok ne omekšaju.

opran suhe šljive skuha s malom količinom vode, izvadite sjemenke, nasjeckati, u kombinaciji s mrkvom, dodajte šećer, maslac, dobro izmiješati. Masa stavi ga u nauljeni lim, prelijte umakom od vrhnja i gulaš u pećnici dok kuhani.

Mrkva - 150 g, šljive - 30 g, krema umak - 30 g maslaca - 8 g šećera - 5 g

Mrkva, pirjana s jabukama

Kockice mrkve gulaš s maslacem u maloj količini vode. Za 10-12 minuta dok kuhani dodajte narezane jabuke, šećer, sol, promiješati i nastaviti pirjanje dok se u potpunosti kuhan.

Mrkva - 150 g, 70 g - jabuke, maslaca - 8 g, šećer - 8 g

Repa s jabukama i grožđicama

Repe ljušteno, rezano na komadiće i gulaš u mlijeku sa biljnom ulju do pola kuhano, dodati sjeckani jabuke, grožđice, šećer i kuhajte dok ne omekša.

Repa - 100 g, mlijeka - 50 ml, jabuke - 50 g - 10 g grožđice, šećer - 5 g, biljno ulje - 5 g

Repa, pirjano u kiselim vrhnjem

Pročišćeni repa i mrkve izrezati na kockice, zaliti malu količinu vode, dodavanje biljno ulje i prstohvat limunske kiseline i miješanje povremeno, gulaš pokriven na laganoj vatri oko 1 sat. Zatim ulijte kiselo vrhnje povrće, dodajte šećer, sol, promiješati i pirjati još 10 minuta.

Repa - 150 g, mrkva - 15 g, krema - 20 g biljnog ulja - 10 g, šećer - 3 g

Bundeva pečena s vrhnjem

Bundeva očistiti, izrezati na tanke kriške, staviti u posudu, podmazan maslacem i posut krušnim mrvicama, pospite rastopljenim maslacem i ulijte vrhnje, tučeno s jednog jajeta. Pecite u pećnici.

Bundeve - 150 g jaja - 1/4 jedinice, krema -. 40 ml, maslac - 5 g, krekeri - 3 g

Bundeva, pirjana sa jabukama i grožđicama

Pročišćeni bundeve narežite na male komadiće i gulaš u mlijeku dok ne omekša. Zatim dodajte sjeckani jabuke, grožđice i nastaviti pirjanje do kuhane bundeve.

Bundeve - 100 g, jabuke - 100 g, mlijeka - 50 ml, grožđice - 10 g.

Tykvennik s krumpirom

Oguljene i sjemenke pere bundeve narežite na komade i kuhati u maloj količini vode. Kada je ona spremna, trljati kroz sito i miješati s pire krumpirom. Dodajte mlijeko, maslac, sol i mjesto na 15-20 minuta u pećnici. Umjesto toga, možete koristiti krumpir mrkva pire.

Bundeve - 100 grama vode, - 100 ml, krumpir - 40 g mlijeko - 40 ml, maslac - 5 g

Kotletima mrkva-jabuka

Do kuha u maloj količini mlijeka ribana mrkva dodati griz, promiješati i kuhati još 10 minuta. Oguljene jabuke izrezati u male komadiće, pomiješajte s mrkvom, dodajte šećer, jaje, dobro izmiješati. Od mrkve i jabuka smjese oblikovane kotleta, prelijte umakom od vrhnja i pecite u pećnici.

Mrkva - 150 g, jabuke - 50 g, krupica - 16 g, jaja - 1/4 jedinice, kiselo vrhnje umak -, 30 g, šećer - 10 g.

Draniki (krumpir) palačinke

Sirovine krumpir naribati, dodati brašno, jogurt ili jogurt, sol, promiješati i pržiti palačinke na jako zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Posluženo s vrhnjem.

Krumpir - 100 g brašna - 10 grama, jogurt - 10 g biljnog ulja - 5 g, krema - 10 g.

Tepsija od krumpira i kupusa

Kuhani krumpir kroz mljevenje mesa. Fino isjeckan kupus kuhati, odbaciti u cjedilo i pomiješajte s krumpirom, dodati maslac. masa pomak povrća u tavi, dobro podmazan, i pecite u pećnici 20 do 30 minuta.

Krumpir - 100 g, kupus - 100 g maslaca - 10 g.

Kupus lonac s jajima

Sjeckani kupus ugasiti s mlijekom dok ne omekšaju, zatim promiješati, polako sipati griz i kuhati na laganoj vatri, stalno miješanje još 10 minuta. U puno kupusa do dodajte sjeckani tvrdo kuhano jaje, promiješati, staviti na nauljeni lim s maslacem, premažite vrh s kiselim vrhnjem i pecite u pećnici. Post lonac sa kiselim vrhnjem.

Kupus - 100 g, mlijeko - 40 ml, krupica - 10 g, 1/4 - jaja jedinice, krema - 15 g maslaca - 3 g

krumpir složenac

Kuhati krumpir, kore, vruće nadjev, dodajte sol i miješati s vrućim mlijekom i tukli jaje, dobro izmiješati.

Pire krumpir proći na namašćenom s maslacem i posut krušnim mrvicama tavu namazati gornji dio jajeta sa kiselim vrhnjem i pecite u pećnici 20 minuta. Posluženo s kiselim umakom od vrhnja.

Krumpir - 150 g, mliječni - 50 ml, 1/2 - jaja jedinice krema umak -. 40 g, maslaca - 5 g, krekeri - 3 g, krema - 10 g.

Mrkva lonac sa sirom

Pročišćeni mrkva kineski štapići za hranu, skuha s maslacem, dodajte prosijano griz i kuhati dok ne omekša, a zatim hladnom, dodajte jaje, ribani sir i šećer. Smjesu promiješati u tavu, nauljeni, glatku površinu, kistom s vrhnjem, posuti maslacem i pecite u pećnici. Prije posluživanja, prelijte rastopljenim maslacem.

Mrkve - 100 g sir - 40 g, 1/2 - jaja komada, krupica -. 10 g maslaca 10 g - kiselo vrhnje - 10 g šećera - 8 grama

bundeva lonac

Rezan pročišćen bundeva ugasi u mlijeku na pola, a zatim uliti, miješanje griz te ključati na laganoj vatri 10-15 minuta. Kada se masa ohladi, dodati na njega sirovo jaje, pretučen, staviti u posudu, namašćenom i posute mrvicama, proširila površinu kiselim vrhnjem i pecite u pećnici. Hranjenje na stolu, preliti kiselim vrhnjem.

Bundeve - 100 g, mlijeka - 50 ml, krupica - 15 g jaja - 1/4 jedinice maslac. - 5 g, krema - 10 g, osuši - 10 g.

Bundeva lonac s rezancima

Kuhajte rezanci, odvod. Oguljene i sjeckani bundeve soli i pržiti u posudu s biljnim uljem. Zatim ga miješati s rezancima, dodati šećer, jaja, malo cimeta, tučeno, pomak u namašćenom obliku i pecite u pećnici.

Bundeve - 100 g, 20 g - rezanci, jaja - 1/2 komada, biljno ulje. - 5 g šećera - 8 g maslaca - 3 g

Zrazy s krumpirom i kupusom

Kuhati krumpir, kore, vruće nadjev, dodajte brašno, jaje, dobro izmiješati. Misa mesnica na ovalne torte, staviti u sredinu svakog nasjeckanog kupusa (to skuha sjeckanim lukom sa maslacem i pomiješajte s nasjeckanim tvrdo kuhano jaje). Rubovi torte zajedno, proći na nauljeni lim, a vrh na svaki komad maslaca i pecite u pećnici. Posluženo s vrhnjem.

Krumpir - 150 g, kupus - 80 g, luk - 10 g jaja - 1 jedinice, brašno. - 5 g, maslaca - 10 g.

Zrazy s krumpirom i povrćem

Kuhani krumpir preskočiti vruće kroz mljevenje mesa, dodajte brašno, jaje, promiješati, rezati na tanke kolača, u sredini svakog povrća staviti nadjev, kombinirati ruba. Dajte zrazy slegnute mase oblik, proći na nauljeni lim, prelijte vrhnje na vrhu, pospite naribanim sirom i pecite u pećnici.

Za punjenje sitno isjeckan kupus, mrkva, luk, sipati malo vode, sol, dodajte kiselo vrhnje i gulaš ispod peke dok ne bude spremno. Kad je povrće ohladiti, dodati sjeckani bilje i promiješati.

Krumpir - 100 g mrkva - 30 g, kupus - 30 g, luk - 10 g, jaja - 1/2 jedinice brašno -, 8 g, krema - 20 g, sir - 10 grama biljnog ulja - 5 g, bilje - 3 godine

Zrazy mrkva, pečena sa sirom

Do sjeckani mrkva, pirjana dok ne omekša u mlijeku, dodati griz, promiješati i kuhati 10 minuta. Kad mrkva malo ohladi, dodati na njega jaje, sol, promiješati. Mrkva mase oblikovati male kolače, u sredini svake staviti ribani sir pomiješan sa šećerom i jajima kolača rubove zajedno, dati im ovalnog oblika, uvaljati u brašno i pecite u pećnici. Prije posluživanja, prelijte rastopljenim maslacem.

Mrkva - 150 g, sir - 50 grama, krupica - 15 grama mlijeka - 30 ml, jaja - 1/2 komada, šećer. - 3 g, brašno - 5 g, maslaca - 3 g

odrezak od kupusa

Rasturati kupus i gulaš dok kuhani u mlijeku, a zatim iscijediti i nadjev. Mlijeko koje tushilas kupus, dodati griz, staviti kupus i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Mješavina je cool, dodati na njega malo pržene na maslacu luk, sirovo jaje, malo soli, promiješati i oblikovati pljeskavice. Stavite ih u tavi podmazanu maslacem, dodajte kiselo vrhnje i pecite u pećnici.

Kupus - 200 g, mlijeka - 50 ml, krupica - 12 g jaja - 1/4 komada, luk. - 5 g, krema - 15 g maslaca - 5 g

mrkva kotletima

Oguljene i oprati mrkvu naribati, preliti kipućim mlijekom, dodati maslac, malo šećera, sol i kuhajte s poklopcem na laganoj vatri dok ne omekša. Zatim, miješajući, polako sipati griz i nastaviti pirjanje 8-10 minuta.

Na dobivenom masom dodati jaje, promiješati, ohladiti i napraviti hamburgere. Uvaljati u mrvice i pržiti na obje strane na maslacu i staviti ga na 15-20 minuta u pećnici. Post krmenadle s umakom od vrhnja.

Mrkva - 100 g, mlijeka - 60 ml, maslac - 8 g, šećer - 3 g, krupica - 8 g, jaja - 1/3 jedinice, kiselo vrhnje umak. - 20 g.

Mrkva krmenadle sa sirom

Mrkve su čisti, rešetki, skuha u malo vode, dodati griz i dobro promiješati, kuhati dok učinili. Kada se smjesa ohladi, doda se sol, dodati jaje i ribanog sira i pomiješati.

Oblik joj pljeskavice, uvaljajte ih u brašno, lagano prže u biljnom ulju, zaliti mlijekom ili vrhnjem umak i pecite u pećnici.

Mrkva - 100 g, skuta - 20 g, brašno - 3 g, krupica - 10 g, jaja - 1/2 jedinice umak -, 20 g biljnog ulja - 10 g.

repe burgeri

Kuhana repa u njihove kože čiste, nadjev, soli, dodati maslac, dodati griz, miješajući, kuhati dok debela. Kada repina pulpa je malo ohladi, da ga izrezati na pljeskavice, uvaljati u mrvice i pržiti na maslacu. Poslužite uvrštavanje s vrhnjem.

-100 g repe, maslac - 7d, krupica - 8 grama, krema - 10 g.

Fritule od tikvica

Komad tikvicama oguliti, izvaditi jezgru, rešetku. Za squash mase dodajte brašno i jaje. Pržiti su uobičajenim palačinke na biljno ulje. Hranjenje na stolu, preliti kiselim vrhnjem.

Tikvice - 100 g brašna - 12 grama, jaja - 1/2 komada, biljno ulje. - 5 g, krema - 10 g.

Palačinke krumpir mrkva

Naribati krumpir i mrkvu, dodajte jaje, brašno, kiselo vrhnje, sol, promiješati i pržiti u biljnom ulju.

Krumpir - 100 g mrkva - 50 g jaja - 1/4 jedinice brašno -, 10 g, krema - 8 g biljnog ulja - 5 g

Pilav sa bundevom i dunje

Izdvojiti i oprati rižu, neke grožđice. Operite bundevu, oguliti i sjemenke, izrezati na kriške.

Kuhano povrće (isperu i oguljene, br,), jezgra izrezati na kockice, pomiješati s grožđicama i šećera. Na dnu kreveta pečenjare kriške bundeve, pokriti dio kuhane riže, zatim stavite sloj voća mix, ispunite ostatak riže, preliti rastopljenim maslacem i toplom vodom tako da pokriva gornji sloj riže. Tavi poklopac i kuhati rižoto na laganoj vatri jedan sat.

Riža - 50 g - 10 g grožđice, bundeva - 50 g, dunje - 50 g maslaca - 5 g

Pljeskavice s krumpirom i kupusom

Kuhani krumpir u njihove kože čiste, vruće nadjev, dodajte jaje i miješati. Misa za izrezati na okrugle torte, staviti ih na nadjev, kombinirati rub, roll pljeskavice u brašno i pržite.

Za mljevenog svježeg kupusa i luk sitno nasjeckati i pržiti odvojeno, pomiješati, dodati sol, dodati jaje, dobro izmiješati.

Krumpir - 100 g brašna - 5 grama, jaje - 1/4 komada, biljno ulje. - 5 g

Za nadjev: kupus - 80 g luk - 10 g, jaja - 1/4 komada, maslac - 3 godine.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan