Kaša - zdravlje djece. Dječji kaša jela. Kaša u prehrani djece koja sasaya korisno?

Sve se sjećam iz djetinjstva, kako su hranjeni kaša brižne majke i bake. Netko je morao pribjeći uvjeravanja da je njihovo dijete može pojesti barem par žlice, a neka djeca s užitkom jeo obraze. Do dobi od oko šest mjeseci, dijete počinje zahtijevati dodatnu snagu, i da je vrijeme za uvođenje čvrste hrane. Kashi je prvi mamac u djece s malom debljanje. Ili slijediti povrća mamac na djecu koja dodaje dosta. Kashi, zbog sadrže ugljikohidrate, su visoko-kaloričnu hranu i dopustiti da beba dobiti više energije za rast i razvoj.

sadržaj

Video: opasni proizvodi za djecu: griz ... // živjeti zdravo (malyshev)
Video: dječje hrane mami, hrana za dojenčad. Što djeca jedu
Dječja hrana - kaša
Kaša u prehrani djece - neki koristan sasaya?
Krupica 5% i 10%
Hypoallergenic kaša

Video: Opasni proizvodi za djecu: griz ... // živjeti zdravo (Malyshev)

Kaša - zdravlje djece. Dječja hrana - kaša. Kaša u prehrani djece - neki koristan sasaya?

I kao što se ispostavilo, s dobrim razlogom - to je pravi make-up of tijela za pravilan rast i razvoj djeteta. Bogate ugljikohidratima kaša - poticaj energije i vitalnosti, kao i veliki skup vitamini i elemente u tragovima.Kaša - zdravlje djece.

Video: dječje hrane mami, hrana za dojenčad. Što djeca jedu

Uzmite u obzir najvažnije prednosti i hranjivu vrijednost kaše svakog zasebno:

Heljda - prvak po nutritivnih svojstava. Vrlo je bogata biljnim proteinima, škroba, ima maksimalni sadržaj dijetalnih vlakana, ne sadrži gluten, pa se preporuča u prehrani djece iz prvog hranjenja. Karakteristična značajka ovog tipa žitarica je skup vitamina B1, B2, B6 grupe, PP, kao i soli fosfora, željeza, magnezija i kalija. Zobena kaša - zasluženo nalazi na drugom mjestu prehrambene vrijednosti. Ona je i velika količina proteina, maksimalna količina biljnih masti, vitamina grupe B i prisutnost kalij, magnezij, fosfor i željezo. Preporuča se za bolesti želuca, hepatitis i diabetikov.Risovaya krupica - njene male škroba žitarica se lako apsorbira u tijelo djeteta, a broj škroba su superiorniji od drugih vrsta žitarica, riža kaša tako korisne za učvršćivanje stolica za probavne smetnje kod djece. Sadrži mnogo proteina, masti i šećera, a vitaminima iz skupine B, E i PP, folne kiseline, prisutnost sposobnost za borbu protiv anemije. Ječam griz - to mi je snažno tuklo ječam kernel, njegova prednost je u tome što se ne podvrgavaju brušenje kao biser, pa je vrlo bogata vlaknima. Također sadrži vitamine A, D, E, ugljikohidrata i puno proteina sadrži gluten, zbog kojih je neophodna za pripremu prehrambenih juhe i porridges. Ječam daje dobar učinak za prehlade i upalnih procesa u želucu.

Get odmah koristiti za nove vrste žitarica, naravno, ne može svatko beba, dakle, inzistirati to nije potrebno, a to je bolje uvesti više u malim obrocima.

Korisni žitarice se mogu koristiti ne samo u obliku žitarica, ali i dodati u juhe i slastica - vrlo obogatiti tih jela.

Problemi s probavnim traktom mogu biti različiti. Ako beba su česte zatvor, u ovom trenutku je bolje hraniti kašu, koja sadrži puno vlakana - pšenice i kukuruza s dodatkom male komadiće suhe šljive, a ako primijetio poremećaj u obliku reljefa, a zatim doći do kaša potpore od riže ili rižina voda za pričvršćivanje.

Nakon kupnju bilo koje žitarice, potrebno je pažljivo riješiti. A onda, prije kuhanja dobro oprati sa toplom vodom do pročišćavanja.

Kashi na stolu - zdravlje u džepu.

Dječja hrana - kaša

Do dobi od oko šest mjeseci, dijete počinje zahtijevati dodatnu snagu, i da je vrijeme za uvođenje čvrste hrane. Kashi je prvi mamac u djece s malom debljanje. Ili slijediti povrća mamac na djecu koja dodaje dosta. Kashi, zbog sadrže ugljikohidrate, su visoko-kaloričnu hranu i dopustiti da beba dobiti više energije za rast i razvoj.

Prvi žitarica u djeteta posebno - ne sve žitarice su pogodni za kuhanje kašu za mrvice. Moraju biti bez glutena (posebna proteina žitarica koja uzrokuje ozbiljnu bolest - celijakiju). Za bezglutenskih žitarica su riža, heljda i kukuruz - koji od tih žitarica i počne izlaziti dijete s kaša.

Osim toga, prvi djetelina trebao biti mliječni-free, što je kravlje mlijeko proteina za dalje slaba crijeva može postati jak alergen i izazvati dermatitis. Za dobivanje porridges žitarica prvog mljevenja u brašno i kuhana u vodi. Mnoge tvrtke su uključeni u dječje hrane, ponuditi roditeljima spreman zobene pahuljice u kutije. Da su u potpunosti pripremljen i u obliku praška koji se razrijedi s vodom i mlijeku. Ove žitarice dalje dodaju vitamine i minerale koji su neophodni za rast i razvoj. Spremni kaša industrijska proizvodnja preporuča WHO i Instituta za prehranu, vjeruje se da su bolje uravnoteženi sastav.

Međutim, majka može dobro kuhati sama kaša, a zatim su postupno se potiču na pružanje maslac. Nadalje, žitarice i ostale proizvode kao prvi mami, poželjne za obogaćivanje šećer je suvišno ugljikohidrata. Za slastice, oko 8 mjeseci starosti, bolje je dodati žitarice, voćne kaše.

Kako ući?

Kaša se daje u jutarnjim ili ručka hranjenja, počevši sa 1-2 žličice na dan, pomno praćenje reakcija djeteta. Ako vaše dijete pati kaša, dodati 2-3 žlice. Postupno tijekom 5-7 dana, donoseći dio do 100-150 g Svako dijete treba imati svoje rate hranu. Dakle, nemojte biti sigurni da ste „strpati” odredba 150 prisilnim hranjenjem će izazvati samo negativan refleks, pa čak i povraćanje. Naknadna dijete žitarica neće jesti uopće. Neka je najbolji mrvica jesti 70 grama kaša sa zadovoljstvom.

Ako dijete slabo dobiva na težini, moguće je nakon probava prilagoditi svoju ponudu kašu dva puta dnevno - ujutro i prije spavanja. Nadalje, povećana kalorijske žitarice uz dodatak dijelova maslaca - oko jedne trećine žlicu. Prvo kashek dosljednost bi trebao biti rijedak, malo deblji mlijeka (otprilike kao jogurt). Kashi ponuda iz žlicom, pogotovo ako je beba dojena. djeca u umjetno hranjenje dopušteno uvođenje žitarica i bocu posebne bradavice ili poilnichka, a zatim postupno napraviti kašu deblji i priviknuti jesti sa žlicom.

Širenje prehrani

Postupno, kako beba dobiva stariji i upoznati se s bezglutenskih žitarica, moguće je proširiti svoju prehranu dodavanjem pšenicu i zob kašu. Postupno možete upoznati dijete s multizlakovymi žitarica i od 8-9 mjeseci može se postupno uvode u kaša prvoj polovici mlijeka, a zatim mlijekom. Međutim, jedan i pol godine, to je bolje ne upoznati dijete s prosa i griz. Proso je teško probaviti, on iritira stjenke crijeva i može poremetiti nezreli probavni mrvice.

Krupica, koja je prethodno jako draga daje dojenčadi, sadrži previše kalorija i malo koristi. Sadrži fitinom, ometati apsorpciju kalcija i željeza u tijelu, ako ga dati rano - to će dovesti do razvoja rahitisa i anemije. Osim toga, kutlača je jako puno glutena, alergijske proteina žitarica.

Uz ono što oni jedu kašu?

Kashi su isključivo travu i razni aditivi. Nakon godinu dana djetetova prehrana može znatno proširiti, posebno miješanjem različitih okusa. Upoznati dječja kašica može preinačiti dodavanjem povrća, voća i bobice nisu u pire, a male komade za bebe postupno naučiti žvakati. Lako se kombiniraju sa bundeva kaša, banane, jabuke, kruške, trešnje, ribizle, jagode, maline.

Nakon godinu i dalje je hitno preporuka je da ne dodati šećer u kašu. Ali ako nema šećera beba ne jede, dodajte ga na najmanju moguću količinu - višak šećera dovodi do viška kilograma.

Kashi kao zdrave hrane

Svaki od žitarica, koje se koriste u hranu za bebe, ima svoja specifična svojstva koja se mogu koristiti u kliničkoj prehrani djece. Dakle, griz djecu korisni u periodu oporavka nakon teških infekcija, to je jednostavan za naučiti i pružiti puno kalorija. Osim toga, to je korisno za djecu pothranjene. Zobena kaša pomaže nakon crijevne infekcije, to obavija crijevni zid, dajući im odmor. Riža kaša odavno koriste kod proljeva kao osiguranje znači - no to moraju zavariti za vodu i dovoljno gust.

Ako pišljivom ne voli kašu

Ako dijete ne želi jesti žitarice - trebali biste pokušati ih kuhati drugačije - manje viskozan, manje slatko, a ne kuhano. Može se dodati kašu s godika začinima - zvijezda anisa, vanilije, žutika. Ponekad pomaže da se poboljša okus kaše dodajte ga žele.

Ako dijete ne voli određene vrste žitarica - pokušajte ga pomiješati sa svoje omiljene žitarice - možda dijete će postati povoljnija. Možete pobijediti unos kaša, staviti na mače njuške kašica s voćem ili lice čovjeka. Zajedno, izaberite tanjur kaše, ili čak i dati djetetu da sudjeluje u kuhanju kaše - jelo kuhani svojim rukama, uvijek ukusna.
S izrazitom neprijateljstvu prema kaša odgoditi njegovu uporabu. Žitarice, dodati drugim jelima - juhama, drugi složenaca.

Kashi - vrijedan prehrambeni proizvod za djecu. Predstavite svoje dijete da žitarice u svim svojim raznolikosti, postavljati ih na prilično tanjur s ubrusom, zatim djeca će ljubav ovu antenu za ostatak svog života.

Kaša u prehrani djece - neki koristan sasaya?

Porridges pripremljena od žitarica i treba biti svakodnevna prehrana djeteta. No, nisu sve žitarice su jednaki. Neki su bogati hranjivim tvarima, a drugi sadrži prazne kalorije. Kako napraviti pravi izbor i odlučiti koje su žitarice za djecu najkorisnije, morate znati što su vitamini i minerali sadržani u određenom zlake- kako obraditi sirovina, prije nego što dođe do potrebitelya- kako kuhati kašu, tako da su koristi od vašeg djeca.

Kashi cijela zrna

Počnimo s činjenicom da je najkorisniji žitarica - cijela zrna, a ne uništena tijekom obrade. To je u pohranjene cjelovite žitarice ljuske i klice koje sadrže hranjive tvari. Procjenu sadržaja zrna hranjivih tvari - bjelančevina, vlakna, željezo, cink, folne kiseline i druge vitamine B skupine, kao kalcija i vitamina E, dobije ocjena žitarice koji je kao što slijedi:

Prema sadržaju hranjivih tvari, u silaznom redoslijedu:
1. Zob
2. Wild riža
3. Zahtjevi
4. Ječam
5. Heljda
6. Smeđa riža
7. Bijela riža
8. kukuruza

Prema sadržaju vlakana (gram po obroku):
1. Ječam
2. Heljda
3. Zahtjevi
4. Zob
5. Wild riža
6. kukuruz
7. Smeđa riža
8. Bijela riža

Po sadržaju proteina (g po obroku):
1. Zob
2. Wild riža
3. Zahtjevi
4. Ječam
5. Heljda
6. kukuruz
7. Smeđa riža
8. Bijela riža

Ispostavilo se da je najkorisniji kaša kuhana s cjelovitim žitaricama. Dalje vrijedi pšenica kaša koja se dobiva iz prosa- heljde i riža kaša, kuhana smeđa riža.

kupiti kašu

Police moderni supermarketi su ispunjeni boji kutije i pakete s različitim žitaricama. Kako odabrati najkorisnije i odgovarajuće kašu za svoje dijete?

- Nemojte ići na o oglašavanju! Često su djeca, nakon gledanja reklama valjci, pitao za kupnju tih ili drugih porridges. Ako proizvođač kaže da žitarica sadrži voće, to ne znači da je zapravo sadržano svježe voće. Ovdje je sušeno voće u ovaj paket može sadržavati više od samih žitarica.

- Lijepa ambalaža ne jamči korisnost. Obično kaša u uobičajenim blister pakiranjima korisnije, manje obrađeno i, štoviše, mnogo jeftinije. U prozirnom pakiranju može vidjeti kvalitete žitarica - bojom, oblikom, veličinom i čistoću.

- Pročitajte naljepnice. Odlučiti zaslužuje li ili ne produkt broja zrna da zauzme mjesto u vašem domu, odrediti što je dobro za zdravlje. Prije svega, proizvod bi trebao biti od cjelovitih žitarica. Sadržaj proteina trebala bi biti najmanje 3 g po posluživanja. U isto vrijeme, u dobrom kaša ne bi trebalo biti hidrirani masti, boje i kemijske konzervanse.

Jeste pahuljice od pomoći?

Jedina prednost od pahuljica do cjelovitih žitarica, koje se pripremaju nevjerojatno brzo. Neki prilično pour kipuće vode i uliti za nekoliko minuta. Pahuljice doći do spašavanja kada je potrebno brzo pripremiti doručak za djecu. Nedostatak je to da se dobije izvorni pahuljice plyuschat zrna pri visokim temperaturama i dalje obrađuje. Prema tome, oni sadrže nisku količinu hranjivih tvari, tako da oni nisu prikladni za svakodnevnu prehranu djece.

griz

Na starinski način, mnoge majke i bake kažu da dijete mora imati kašu, pogotovo ako je jako mala. Griz - je brašno žitarica, dobiven iz potpuno lišenih membrana i embrija, što je u osnovi beskorisna za to. Krupica sadrži mnogo škroba i proteina, tako da apsolutno nije pogodan za dojenčad i pretile djece.

Skladištenje i priprema žitarica za djecu

Sapi ne bi trebao biti pohranjen za dugo vremena. Tijekom vremena, ona gubi svoja blagotvorna svojstva. Stoga, kada je kuhanje za djecu, budite sigurni da koristite svježe krupica. Kuhati bolje od cjelovitih žitarica, ali je potrebno puno vremena za nered ispravno, kuhati ispravno. U tom slučaju bolje da upije krupica u prokuhanu vodu za nekoliko sati. Ako djeci pripremiti kašu za doručak, možete potopiti pahuljice noću i ujutro ga bubri i brzo kuhani. O tome treba li dodati mlijeko žitarica, postoje različita mišljenja. Naturopaths vjeruju da mlijeko nije kompatibilan sa žitaricama, a mnogi stručnjaci kažu da je kaša s mlijekom teško probaviti gastrointestinalnog trakta. Ako mislite da je kaša ukusnije mlijeko nego vodu, to nije sasvim točno. Vi samo trebate pripremiti ispravno. Sapi trebaju biti dobro kuhati u puno vode. Umjesto mlijeka, kaše, možete okus s maslacem ili vrhnjem. Priprema djece na kaša za doručak, možete dati im snagu i energiju za cijeli dan.

Krupica 5% i 10%

Krupica je glavni proizvod hrana za malu djecu. Kao što je ranije spomenuto, počinju učiti djecu do 5% tekućine loncu, a zatim prenese u debelom - 10%.

Tekućina 5% krupica obično daju dijete u dobi od 5-6 mjeseci od boce kroz bradavicu, 10% (bolae debljine) - za djecu stariju od 6 mjeseci, hraneći ih sa žlicom.

Dok ne nauče kako da brzo i pravilno kuhati kašu, to će potrajati neko vrijeme, jer je mamac - to je vrlo ćudljiv proizvoda. Ako ga ispuniti odmah, to će kvržice, koje nisu prikladne za dječju hranu, a ukoliko nedovoljno kuhana, je okusa. Da bi se to izbjeglo, naučiti zaspati griz u tekućinu ispravno. Budući da je to učinjeno uz stalno miješanje koristiti dvije žlice, umjesto jednog (jednu žlicu u desnoj ruci, što će utjecati na tekućine, a drugi s lijeve strane, polako sipati griz). Umjesto drugom žlicom (s griz) može biti mali vrećicu papira, griz i ispunite ga kroz rupu u njemu postupno ulijte tekućinu. U drugoj varijanti, vjerojatnost pojave grudica će biti manji. Spremnost zastupnika provjere na svoj ukus (zasebna žlica po drugi put u dječjem kaša ne manja, ne da bi dijete jesti mikroba): Ako ječam je mekan, ne tvrde čestice i ugodan okus - griz gotova- ako tvrd, gospodin žitarice - sredstva , morate ponovno kuhati. Obratite pozornost na točno vrijeme od trenutka ključanja dok kuhani, PSE je u budućnosti će vam pomoći da kuhati veliki ukusna kaša bez pokušaja svaki put.

Krupica 5% (za djecu u dobi od 5 do 6 mjeseci)

Griz - 2 žličice ..
Mlijeka -1 / 2stakana.
Šećer - 1h. žlica.
Voda - 1 / 2stakana.

Prosijati griz. Sipati u malu V tavi čašu vode, soli i dovesti do vrenja i prenese u kipućoj vodi 2 sata. Žlice griz. Neprekidno miješanje kuhanje krupica 10-12 minuta, a zatim izlije u 1 / g sirovog mlijeka čašu doda nepotpuno žličice šećera, kuhati (samo 1 put) i ukloniti iz topline. Krupica mora biti tekućina. (Približno vrijeme kuhanja griz - 0.5 h).

Krupica 10% (za djecu stariju od 6 mjeseci)

Griz - 1 žlice. žlica.
Mlijeko - 1 šalica.
Šećer - 1h. žlica.
Maslac - 4d žličica (6,5 g) ..
Voda - 1/2 šalice.

Žig 7, čaša mlijeka i 74 šalice slanoj vodi, dovesti do vrenja i sipati, miješanje, 1 tbsp. žlica griza. Kuhajte 16-20 minuta, stalno miješajući se dok griz ne nabubri. Zatim se doda 72 šalice prethodno zagrijanu (ne) kuhano mlijeko dodati 1 h. Žlica šećera ključati 1 puta. U gotovom kaša staviti ch 7 žlice maslaca i dobro izmiješati.

hypoallergenic kaša

Svaki roditelj koji odlučuje kada će se uvesti čvrstu hranu po prvi izbornik. Neki su dojena do 6 mjeseci, netko sugerira da dijete nešto novo skoro 3 mjeseca. Kako zaštititi dijete, bolje je da hypoallergenic izbornik, najprije se temelji na žitaricama. Takva alergijske hrane može se sastojati od raznih žitarica za grudi i mliječnih proizvoda na bazi, sami ili s dodanim voćem ili bobice.

Kao i svi hypoallergenic izbornika, hypoallergenic kaša samo mliječni-free, jer zahvaljujući to je moguće izbjeći različite neželjene i negativne reakcije. A ako je dijete nakon snage volje dijateza, krivi može samo žitarice, a ne smjesa mlijeka, uključen je u obrocima. Najsigurniji za prehranu smatra heljda, kukuruz i riža žitarica. To je prvi žitarica, od kojih su izrađene upotrebe antialergijske hranu.

Zob i pšenica sadrži takvu tvar kao glutena. Prilikom hranjenja, oni uzrokuju alergije u mnoge djece. Zato je prvi napajanja preporuča se uključiti u izborniku je naprijed navedena tri hypoallergenic kaša. Naravno, anti-alergijske hrane i izbornik sama trebala biti uravnotežena, da su sve hranjive tvari normalno hranu, i što je najvažnije, biti siguran.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan